第2放課後等デイサービスの春休みの様子をお知らせします。
その第1弾は、クッキング。
春休みは、昼食クッキングを3回。おやつクッキングを1回実施しました。
昼食では、冬休みも行った手作り餃子と定番のカレーライス、焼きそばを作りました。また、それぞれ自分たちの畑で獲れた大根・ほうれん草を使ったみそ汁やお浸しや浅漬けも作りました。とてもおいしく、お腹がパンプクリンになりました。
おやつでは、ホットケーキとあんこ餅を作りました。ホットケーキは手慣れたもんで、説明は殆どなくても作ることができました。
そして、素晴らしかったのは食後の片付け。役割分担を決めると自主的に始まり、きれいになるまで意欲的に取り組む姿が見られました。